ギラデリ　トリプルチョコレートブラウニーミックス☆コストコおすすめ商品 - コストコ・ゲッツ！vol.１

初購入ですが・・・
使うのは初めてではありません。
いや、実はもう何十回、何百回と作ったことがあります。

というのも、以前働いていたベーグル屋で
製造職人をしていた私。ベーグルだけでなく、
いろいろな焼菓子も作っていました。

そのうちのひとつに、ブラウニーもあって、
このミックスをコストコで仕入れて使ってたんですよね。
（当時は、お店なのにミックス使うのかよ、って
いっつも作りながら思ってましたが・・・苦笑）

まぁコンセプトがアメリカンスイーツだったので、
ぴったりだったのかもしれませんが。

具材として、刻んだくるみを入れたり、
焼きあがったブラウニーの上に、クリームチーズを
たっぷり塗って、クリームチーズブラウニーとして
販売していたり、いろいろ手を加えて作っていました。


材料は、このミックス１袋と、
玉子１個、お水７５ml、植物油７５mlのみ。





手順は、全部混ぜるだけです。
よく混ぜるだけ！！
ホイッパーでガーーーっと
何も気にせず混ぜるだけだから、本当に簡単！！
ちなみに、長女が混ぜています。
やりたがって仕方ないお年頃・・・





焼き上がり、冷ましてからカットしました。

焼き上がった表面はさっくりとしています。
食感はねっとり、みっちり、どっしり！！

さすが、アメリカのブラウニー。
潔いほどに、甘い！！！がつんと甘い！！！

日本のケーキ屋さんにあるような、
甘さ控えめだったり軽い食感だったりする
繊細さは微塵もありません（笑）

ガトーショコラの密度をぎゅーーーっと
濃くした感じで、チョコレートが大好きで
甘いものが大好きな人ならたまらないと思います。

焼き上がって粗熱をとったら、
しっかり冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメ。

中にチョコチップが入っているので、
時折、コリコリっとした食感があり
これがとても美味しいです。


がっつりと甘いから、
一度に食べるのは小さ目サイズ一切れで十分。


焼きあがったら、小さ目にカットして、
ひとつひとつラップにくるみ、冷凍保存。

半解凍でもきっと美味しいと思います。


お店で働いていた時に作っていた
クリームチーズブラウニーは、
クリームチーズの酸味が、濃厚な甘さと合わさると
とってもバランスがよくて、食べやすくなり、
相性もばっちり。

あと３袋もあるので、
いろいろアレンジして楽しみたいと思います。


大量にあるので、バレンタインにもぴったりの商品だと思います。
友チョコや、ばらまきチョコなどには最適。

賞味期限は、購入後約１年ほどなので、
余裕で来年のバレンタインに使えそうです（^^;）



ベーグル屋で働いていたのがもう６年くらい前の話。
それ以来、このブラウニーを食べる機会がなかったため、
今回、メルマガを見て、
「あー懐かしいなぁ。安いし買っちゃおうかな」と
思ったのが購入のきっかけです。

しかし。
私、いまダイエット中なんだよな・・・

ＧＷに撮った写真を見て、
「顔がパンパンでやばすぎる！！」と思い、
ＧＷ明けから、大好きなチョコレートを
あまり食べないようにしています。

そのおかげか、少しだけ体重は落ちたけれど・・・
たぶん夏の暑さにやられて一時的に減っただけかも（＞＜）
秋になると、食欲も大全開になり、
新発売のチョコレートが一気に店頭に並び、
また太ってしまいそうな予感・・・

と、そんな危険な時期に、
こんな高カロリーなブラウニーミックスを
しかも、大量に買っちゃうなんて。

このブラウニーも甘いけど、
一番甘いのは、自分だな・・・

そんなことを思った私なのでした。


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