刺身用天然赤海老☆コストコおすすめ商品 - コストコ・ゲッツ!vol.1


刺身用天然赤海老☆コストコおすすめ商品

IMG_2288.jpg


【刺身用天然赤海老】  188円/100g


大きくて立派な赤海老!
ちゃんと数えるのを忘れてしまったのですが、
15~6匹入っていました。



私は海老の刺身ってあまり食べないのですが、
旦那が大好きなので購入してみることに。

購入当日は刺身に、以降は加熱したほうがよいですよ、
とのことで当日夜はさっそく刺身に!


b0021660_084879.jpg


身が甘い~
とろっとしながらも歯ごたえもあり、
食べ応えがあって美味しいです。

私があまり海老の刺身を食べないのは、
ねっとりとした食感が好きではないから。
あと、頭の部分の味噌を吸うのに抵抗が・・・。
これもやっぱり多少はあったので、
私は2尾ほど食べて、あとは旦那の胃の中へ。

海老の刺身が好きな旦那にとっては、
味噌も身もたまらんー!といった感じで
とーっても美味しかったようです^^
(ちなみにお皿にのっているわさび小袋は
スーパーで購入の別のお刺身についていたものです。
こういうの、冷蔵庫にたまっちゃっています^^;)



ebimayo.jpg


殻をむいて身だけ冷凍保存したものを使って
後日、海老マヨを作りました!

私は加熱した海老は大好き!!
マヨラーというほどでもないけど、
マヨネーズも好きなので、
無性に海老マヨが食べたくなり
作ってみました!

これはっ!!美味しい~☆
海老の衣は卵白衣で揚げてふわっふわ、
身のぷりぷり感と共にいい食感。
マヨネーズに少しスイートチリソースを混ぜて
たっぷりとかけた海老マヨ、最高でした。


b0021660_23573513.jpg


赤海老を刺身と、海老マヨで身を食べて、
残った頭で出汁をとってアメリケーヌソースを作りました。

生クリームを少し足して仕上げたかったけど、
旦那が乳製品系が苦手なので、入れずに・・・
パスタと絡めて、週末のお昼に。

おぉー海老の出汁がすごい!!濃厚~
なんかお店で出てくるような!?味になって
自分でもびっくり。
美味しかったー!


b0021660_14254100.jpg


まだまだ食べるとこあります。
出汁をとった赤海老の頭を使って、
唐揚げにしました!

もう、とことん食い尽くす作戦です。
私の母が昔、海老を買ったら同じように
最後は頭を唐揚げにしていたのでそれを思い出し、
私もやってみました。

じっくり二度揚げして、バリバリと殻も香ばしく
口に残る感じもなく、とっても美味しく揚がりました。
衣にはクレイジーソルトで味をつけたので、
何もつけずにそのまま食べられます。
カリカリ食感が大好きな娘も
お菓子のように食べていました。


赤海老を三段活用!
身を食べ、出汁をとり、頭まで!

思う存分食べきりました。
海老の刺身は苦手な私だけど、
いろいろ活用が出来てとってもお得で
美味しい赤海老だったので、
今後もまた購入したいなと思っています。

にほんブログ村 その他生活ブログ コストコへ
にほんブログ村


∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

もったいない!!コストコで現金払いしていませんか!?
コストコのお買い物でポイントも貯まる!

★お得な支払方法を徹底解説★

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽




コメント
非公開コメント

トラックバック
当サイトのテキスト・画像等すべての転載転用、商用販売を固く禁じます 
Copyright © コストコ・ゲッツ!vol.1 All Rights Reserved.