熊本県産 生姜☆コストコおすすめ商品 - コストコ・ゲッツ!vol.1


熊本県産 生姜☆コストコおすすめ商品

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【熊本県産 生姜】   500g 538円

コストコで生姜を購入しました。
いつもは、スーパーで100円の
生姜を購入するのですが・・・



生姜焼きを作りたかったのと、
近くの魚屋さんで、まぐろ解体ショーがあり、
マグロの血合いをたくさん購入したので、
たっぷり生姜が必要になり、
コストコでこの大きな生姜をGETしました!


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生姜焼きです。

生姜ダレを肉に漬けこんでから
焼くタイプも好きですが、
最近は、お肉を焼いてから、
生姜ダレを後から足して焼く
スタイルで作っています。
ご飯にあう定番のおかずですね☆


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まぐろの血合いの生姜醤油焼き。
これは魚屋のおじちゃんから
教えてもらいました。
酒と醤油に生姜をたっぷり、
これに一晩血合いを漬けこんでから
フライパンで焼くだけ。

臭みもなく、身もしっとりとして、
とっても美味しいんです。

元気が出てきます^^!


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ちなみに解体ショーのまぐろはこんな感じ。
日によっては写真のよりも
もっともっと大きいことも!
私の近所の魚屋さんでは、
毎週土曜日にまぐろの解体ショーが
行われていて、たまに行っています♪
まぐろの脳天や、ほほ肉など、
普段手に入らない希少部位が
安く買えたりするので、楽しいんですよ☆


これからどんどん寒くなる季節、
生姜は体を温める効果もあるので、
どんどん摂りたい食材ですね。

コストコの生姜はとっても大きいので、
使わない分は冷凍しておくと
とっても便利です。

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