USAポークロース生姜焼き用☆コストコおすすめ商品
【USAポークロース生姜焼き用】 98円/g 1525円
コストコでUSA豚ロース肉を
購入しました。
こちらは先月、母と一緒にコストコに行った際に、
母が購入したものを少し分けてもらいました。
スーパーで売っているような
生姜焼き用のスライスとは違って、
このお肉は、とっても分厚いです。
ポークソテーにしても
きっと美味しいと思います。
生姜焼き用のお肉ということで、
やっぱり生姜焼きを作りました。
子供たちも食べやすいように、
カットしてから玉ねぎと共に
焼いています。
赤身なので、火を通しすぎると
パサパサしそうなので、
火加減に注意して、最後は
余熱で火が入るように調理しました。
とっても美味しい～！
お肉がしっとり柔らか～！
端のほうの特に分厚い部分も
歯ですっと噛み切れるくらい
柔らかくて食べやすいです。
パサつくお肉が苦手な長女も
ご飯と一緒にパクパク食べていました。
あとこのお肉を使って、
豆腐の肉巻きも作ってみました。
このおかずはよく作るんですが、
いつもはスーパーの薄切り肉。
今回コストコの生姜焼き用のお肉を
使ってみたら、お肉の存在感ばっちりの
肉巻き豆腐ができました。
これもまた食べ応えがあって、美味しい☆
このお肉、気に入りました！
しっとり柔らか食感が最高です。
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