下茹でじゃがいも ☆コストコおすすめ商品 - コストコ・ゲッツ！vol.１

こちらは先日コストコに行った時に
寒～い冷蔵室にあった商品。
１９８円になっていたので、
思わず「安っ！！」と
手に取っちゃいました。

なぜこんなに安かったのかというと、
賞味期限が・・・翌日でした！！！

けっこう量あるけど
今日明日で消費できるかな・・・
としばし悩んだ末、購入することに。


２袋にパックされた
下茹でじゃがいも。





大きさはまちまちで
大きいのから小さいのまで
１袋に５個入っていました。





包丁を入れると、
サクッという手ごたえ。
軽く火が通っているんだなと
切った感じでわかります。





まずはその日、大きな鍋にたっぷり
豚汁を作りました。
（沈んじゃって写真ではあまり見えないですが・・・）
お肉や他の野菜に火が入ったなという
段階で切った下茹でじゃがいもを
加えて作りました。

ほくほくで美味しい～！
おいもたっぷりの豚汁、
とっても美味しいです。

皮をむいて水にさらして・・・
っていう手間も省けるので
かなり時短になりますね♪





そして、子供たちが大好きな
ポテトのオイスターカレー味。
【レシピはこちら】
我が家の激リピメニューです。
こちらの下茹でじゃがいもを
使うと、いつもの半分の時間でできました。
ラクチン♪♪





あと、ハムと一緒にシンプルに炒めて、
チーズをたっぷりかけた一品も。
これ、最高～☆


下茹でされている野菜って、
今まで購入したことがなかったのですが、
時短になってこれは便利ですね。

なんとか賞味期限ぎりぎりで
消費することが出来ました！

もしまた安くなっていたら、
リピしたいなと思います。